Sourcing Manager Tapas

Foodservice | Woerden | HBO | Fulltime | 04-07-2018



Royal A-ware is een toonaangevende, ondernemende organisatie gespecialiseerd in het produceren, rijpen, versnijden en verpakken van kaas. Ook produceert en verpakt Royal A-ware dagverse zuivel en room. Meer dan 1200 medewerkers verdeeld over 20 vestigingen in binnen- en buitenland zetten zich dagelijks in om miljoenen klanten wereldwijd te voorzien van de beste foodproducten. Royal A-ware is onderdeel van Koninklijke A-ware Food Group. Koninklijke A-ware Food Group is een familiebedrijf dat bestaat uit Royal A-ware, Bouter Group en AB Transport Group.

In deze functie maak je deel uit van de divisie A-ware Cheese. A-ware Cheese is verantwoordelijk voor alle kaasactiviteiten van Royal A-ware, van productie tot verkoop. Onze kaas wordt onder meer geleverd aan supermarktketens, industriële verwerkers, importeurs en handelaren in binnen- en buitenland.

Binnen Royal A-ware is de volgende vacature ontstaan:

Sourcing Manager

Onze vestiging in Woerden wordt per 1 oktober a.s. dé vestiging waar we tapas gaan ontwikkelen, produceren en verpakken voor de Duitse markt. In de functie van Sourcing Manager ben je verantwoordelijk voor het realiseren van een zo hoog mogelijke klanttevredenheid van de Duitse retailer over onze tapas.

Functie inhoud
Jij bent verantwoordelijk voor de inkoop van grondstoffen, eindproducten en verpakkingen, kortom de beschikbaarheid van alle benodigdheden om aan de vraag te kunnen voldoen. Jij overziet de hele keten en verzint creatieve oplossingen om zo slim mogelijk in te kopen.

Je hanteert een pro-actief inkoopbeleid en onderhoudt de relatie met de verschillende leveranciers. Je versterkt het leveranciersnetwerk, van grote tot kleine leveranciers en bewaakt hierbij altijd de hoge kwaliteitseisen die de retailer aan zijn producten stelt. In je inkoopbeleid houd je rekening met de diverse werelden die binnen ons tapas concept centraal staan. Je vindt nieuwe leveranciers onder meer via beurzen en je opgebouwde netwerk.

De kneepjes van het Sourcing vak beheers je tot in de puntjes waardoor je lange termijn samenwerkingen borgt en kansen kunt grijpen voor nieuwe concepten en ontwikkelingen. Zo ondersteun je in hoge mate de innovatiemanager bij de doorontwikkeling van ons tapas concept. De Sourcing Manager werkt nauw samen met de productontwikkelaar en commercieel manager en proeft geregeld als eerste nieuwe recepten en producten. Als foodie heb je een duidelijk doel voor ogen voor de nieuwe Tapas-producten en zorg je ervoor dat precies het juiste product wordt aangeboden.

Je zoekt - samen met de klant - continu naar verbeteringen in beschikbaarheid, kwaliteit, kostenbesparingen en duurzaamheid. En je ziet kansen voor nieuw product development. Om jouw kennis up to date te houden, monitor je continu de markt, je signaleert marktkansen, trends en ontwikkelingen bij bestaande en potentiële toeleveranciers. Deze kennis weet je effectief in te zetten voor A-ware en onze klant en om te zetten in een visie.


Functie eisen
  • Je hebt minimaal een Bachelor afgerond. Daarnaast heb je een commerciële achtergrond, bij voorkeur NEV1 en minimaal 5 jaar relevante werkervaring.
  • Je bent in staat om hoofd- en bijzaken te onderscheiden, bent daadkrachtig, resultaatgericht en mensgericht.
  • Je hebt een sterk analytisch vermogen, een hands-on mentaliteit en bent communicatief en sociaal vaardig.
  • Je richt je op samenwerking, maar staat wel stevig in je schoenen.
  • Zorgvuldig, accuraat, zelf startend en oplossingsgericht.
  • Goede beheersing van de Nederlandse en Duitse taal, Engels is een sterke pre.
  • Vaardig met het Microsoft Office pakket.

Wat bieden wij?

Marktconforme primaire en secundaire arbeidsvoorwaarden en een collegiale en prettige werkomgeving met de mogelijkheid tot verdere ontwikkeling.
Heb jij interesse in deze functie?
Dan ontvangen wij graag je motivatie met CV! Je kunt reageren via ons Sollicitatieformulier.

Acquisitie n.a.v. deze advertentie wordt niet op prijs gesteld.