Shift supervisor Room

A-ware Mozzarella & Cream | Heerenveen | HBO | Fulltime | 21-01-2019



Binnen A-ware Mozzarella & Cream in Heerenveen zijn meerdere vacatures voor

Shift supervisor Room (2 ploegen)


A-ware Mozzarella & Cream is onderdeel van Koninklijke A-ware Food Group, een oer-Hollands familiebedrijf dat verder bestaat uit de divisies Cheese, Bouter Group, Dairy & Cream en AB Transport Group. Koninklijke A-ware Food Group heeft ongeveer 2000 medewerkers. 

Momenteel zijn we bezig met de bouw van de nieuwe mozzarella kaasmakerij in Heerenveen. Hier gaan we ons bezighouden met de productie, verpakking en opslag van mozzarella en roomproducten. De productie vindt plaats in volcontinue geautomatiseerde processen.


Wat ga je doen?

Je bent verantwoordelijk voor het gehele productieproces van de roomproductie, roomverpakking en expeditie  en geeft daarbij direct leiding aan ongeveer 7 collega’s. Jouw taken bestaan onder andere uit:
  • Samen met collega shift supervisors opstellen van de productie- en personeelsplanning
  • Beheren van voorraden van verpakkingsmateriaal, ingrediënten, grond- en hulpstoffen
  • Zorgen voor optimale inzet van mensen, installaties en middelen tijdens de dienst, en eventueel bijsturen van de planning
  • Leidinggeven aan het team, toezien op en begeleiden van medewerkers bij de uitvoering van hun werk
  • Voeren van beoordelings-, functionerings- en voortgangsgesprekken, casemanagement en vastleggen van relevante informatie t.b.v. personeelsdossier
  • Behandelen van zaken als verlof, verzuim en urenverantwoording
  • Zorgdragen voor naleving van veiligheids- en hygiënevoorschriften
  • Toezien op de werking van installaties, nemen van maatregelen bij (ver)storing in het proces 
  • Samenwerken met jouw collega shift supervisor van de Mozzarella afdeling
  • Het laten reinigen van installaties en leidingen conform hygiënevereisten
  • Beoordelen en analyseren van productiegegevens en op basis daarvan het proces eventueel bijsturen
  • Overdracht aan collega shift supervisor
  • Organiseren en voorzitten van werkoverleg
  • Signaleren, corrigeren en rapporteren van onveilige situaties en/of afwijkingen
  • Deelnemen en/of leidinggeven aan projecten, verbeterteams, in- en externe audits

Wat breng je mee?
  • Je hebt HBO werk- en denkniveau en een afgeronde relevante HBO opleiding (gerelateerd aan) levensmiddelentechnologie
  • We zien graag dat je meerdere jaren ervaring hebt in een leidinggevende rol, liefst ook in de voedingsmiddelenindustrie
  • Je hebt ruime kennis van het productieproces van kaas en van kwaliteitssystemen en -standaarden. Uiteraard ook van hygiëne- en veiligheidsvoorschrijften.

Daarnaast beheers je de Nederlandse en Engelse taal goed in woord en geschrift, heb je goede communicatieve vaardigheden en technisch inzicht. Je hebt ervaring met projectteams.

Je bent een ondernemende teamplayer, gericht op kwaliteit en resultaat. Je neemt verantwoordelijkheid en spreekt anderen aan op hun gedrag. 


Wat bieden we jou?

A-ware biedt jou een uitdagende baan in een dynamische, slagvaardige en ondernemende omgeving. Uitstekende primaire en secundaire arbeidsvoorwaarden en opleidingsmogelijkheden. 

 
Sollicitaties voorzien van CV en motivatiebrief ontvangen wij graag via onze vacaturesite: www.werkenbijaware.nl


(Het ongevraagd aanbieden van kandidaten wordt niet gewaardeerd.)
Heb jij interesse in deze functie?
Dan ontvangen wij graag je motivatie met CV! Je kunt reageren via ons Sollicitatieformulier.

Acquisitie n.a.v. deze advertentie wordt niet op prijs gesteld.