Medewerker Rijping

Bouter Cheese | Culemborg | | 36 uur | 26-06-2019



Bouter Group is één van de grootste spelers op het gebied van private label kazen op de Nederlandse markt. Onderdelen van de activiteiten zijn onder andere het rijpen, snijden, verpakken en distribueren van kazen. Tevens is in korte tijd de categorie ‘borrelgemak’ met innovatieve en exclusieve tapas en borrelhapjes opgezet.

Bouter Group hanteert de nieuwste technieken en de hoogste kwaliteitseisen voor producten, bedrijfsvoering en medewerkers. Hierdoor creëren wij vertrouwen en betrokkenheid bij de klant. Hoge eisen worden daarom gesteld aan hygiëne, voedselveiligheid en kwaliteit. Samen met de klant, vakkundige medewerkers en leveranciers, heeft Bouter Group grote stappen gezet om topkwaliteit te kunnen maken. Binnen de Benelux werkt Bouter exclusief met Albert Heijn en Delhaize. Daarnaast hebben wij een aantal B2B klanten die gelieerd zijn aan onze strategische klanten.
 
Als medewerker Rijping kom je te werken in een team van rijpers. Samen met je jouw collega’s zorg je ervoor dat het gehele logistieke rijpingsproces op rolletjes loopt. Uiteraard werk je volgens voorgeschreven instructies en procedures om de hoge kwaliteit van de kazen te waarborgen. Je bent trots op jouw vak en realiseert je dat je een belangrijke rol hebt in het gehele ketenproces.
 
Taken/verantwoordelijkheden:

- Interesse of passie voor het product kaas;
- Bereid zijn vakkennis van kaas rijping te leren, middels interne scholing;
- Gevoel voor de juiste kwaliteit willen ontwikkelen en deze ook naleven;
- Met behulp van automatische onderhoudslijnen de kaas dagelijks te onderhouden;
- Kwaliteit controles in rijping mee uit voeren;
- Op basis van specificaties inkomende partijen te beoordelen, en administratief  te verwerken;
- Je verantwoordelijk voelen voor de kwaliteit van de kaas tijdens onderhoud en opslag in de rijping;
- Gebruik maken van WMS (Warehouse management systeem);
- Correct invullen van registratieformulieren;
- Zorgdragen voor een schone werkomgeving.
 

Functie eisen:
 
- Opleiding op MBO niveau 2 of 3;
- Beheersen van de Nederlandse of Engelse taal;
- Zorgvuldig en hygiënisch kunnen werken;
- Weten van aanpakken;
- Flexibel.

Wat biedt de organisatie jou?
Je werkt in ploegendienst. Naast een goed salaris ontvang je daarboven dus nog een ploegentoeslag. Verder bieden wij jou een prettige werkomgeving. Daarnaast organiseren we door het jaar heen leuke activiteiten.  
 
 
Heb jij interesse in deze functie?
Dan ontvangen wij graag je motivatie met CV! 

 
Heb jij interesse in deze functie?
Dan ontvangen wij graag je motivatie met CV! Je kunt reageren via ons Sollicitatieformulier.

Acquisitie n.a.v. deze advertentie wordt niet op prijs gesteld.